鰻

ほんの少しだが自己啓発と、ええおっさんになってきたので、このところ週に一度は高島屋の地下で1980円の鰻を買って朝ご飯に食べている。その器だが質素な一人暮らしなので大きめの木製の味噌汁の器で食べていたがやはりそれでは大好きな鰻の魅力も半減なのでAmazonで鰻丼の器を2000円でポチッた。

朝の1人飯だが熱々のご飯にチンした鰻をのせ、わざわざ蓋までして食べる前に蓋をあける。たった一人だが、こんな小さな作業が鰻気分を盛り上げるのだ。食べる前に山椒をふり蓋をして、そして、いただきますの前にまた蓋を開けると蓋をして閉じ込められた山椒の香りが一気にひろがり鰻好きにとってはたまらない瞬間だ。

次は、ランクの高い奈良漬を買おう。