2019年10月13日日曜日

秋華賞

時間があれば仕事前にデリカフェでモーニングするが何時に来ても「あと30分でも早くこれたらもう少しゆっくり時間がすごせるのに」と毎回思う。
 
2週間前から喉が痛くたまらなかった。で、昨日、須磨駅にある西村耳鼻科(お店の常連さん)に行き診てもらった。前に別の耳鼻科で処方してくれた薬を伝えて、今回は西村耳鼻科セレクトの薬を処方してもらう。すると今朝から喉の調子がすこぶるいい。
 
で、喉の調子が悪いのとたかが2週間働き続けてるだけやのに、元気がイマイチないヨワタンみたいな男やから、ここは焼肉くーてスタミナつけなと毎度毎度の浦江亭によく行く。夜やから炭水化物は控えてるカスみたいな男やけど、ご飯食べてパワーつけなアカンと泣く子も黙るタレたっぷりつけた焼肉にご飯。もう夜でも焼肉ご飯を我慢しないと決意する。
 
神戸市の糞教師。我が子も小学校通っとるが担任の先生は大丈夫やろか。個性を伸ばす、みたいなエセ教育はいらん。熱く生きろと教えて欲しい。なんでもえーからと。しかしこの須磨の小学校の校長のオバハンにビクビクしてる教師の構図。なんやねんと思う。そして若い新人の先生をイジメる教師。言葉がみあたらん。
 
秋はサンマと競馬。
 
そのサンマも数年前から脂ギトギトのサンマを見なくなり、競馬もなかなか当たらん。
 
秋はおっぱいでかいムチムチ熟女もえーが、品のある髪の綺麗なマダムの後ろ姿がポイントアップだ。
 
静かな秋が好きなんだよ。
 
 

2019年10月10日木曜日

ランチ

静かにランチを始めだした。
 
ランチを始めるにあたり、まだまだ未完成な仕事はあるからゆっくり始めて課題を見つけながらやっていきたい。
 
出勤時間ががらりと変わり、9時前には元町駅につく。早く仕事を始めなアカンがついデリカフェで朝刊読みながらモーニングしている。この時間が大好きなのだ。あー朝がここにある。少し余裕を持って、たとえ5分でも椅子に座る時間が大切やと思う。
 
2週間ぶりにビールを飲む。焼肉ホルモンと。ぐーっと一気に飲んだ。まだ喉が痛い。
 
台風はどうなるのだろう。
 
あと1時間ほどここにいたいが、今から八百屋に行く。

2019年10月4日金曜日

禁酒10日目

昨夜、お客さんが白ワインのグラスを頼まれてワイングラスに白ワインをなみなみ注ぎテーブルに持っていったが久しぶりにその白ワインをグイーッと一気飲みしたくなったが、それが白ワインやということを忘れることにする。
 
まあ、近日中にはおそらく酒を飲むと思うが出来るだけ禁酒記録を伸ばしたいなと。飲みたくなったら飲むが、以前みたいなベロベロまで飲むという事にはしないと思う。ただ、BARには行きたい。BARでノンアルでもえーわ。
 
実は禁酒も、自分との戦いの意味合いもある。
 
今は酒飲んでる場合じゃないやろと。
 
 

2019年10月2日水曜日

禁酒続く

昨夜は定休日やけどお店開けたら予想以上に忙しかったのはよかった。なんで月曜日より定休日の火曜の売り上げがえーねん。後片付けをさっさと終わらし店の南の二軒下「焼肉 浦江亭」で、一人焼肉。ホルモンミックスとキャベツ盛りとビールで1320円。一人でホルモン焼いてビール飲んでる時間はどうして楽しいのだろうか。もちろんビールはノンアルや。禁酒を意識してるわけではないが、1週間も飲んでないと、次はアルコールを飲む勇気がわかない。これは、煙草をやめた時の感覚に似ている。いずれ必ず飲む時はくるけど今は「飲まない健康度数」が勝っている。まあ、一番は朝が爽快やな。顔のむくみも一切ないし。それでも、眠たいしあくびもする。どないなってるねん。
 
さっき、昼ごはんにお腹が空いたので元町駅あたりを歩いていたら小さな看板を見つけ思い切ってチャレンジしてみた。場所は元町駅西口南スグのビルの地下。老夫妻2人でやってられて安すぎるランチ。カキフライ定食を頼んだ。750円。よく見ると店内には「消費税は上がりましたが値上げはしません。そのかわり、おしぼりをやめました」と。
 
増税しても、頑張っている飲食の仲間が街のあちこちにいる。 
 
だからこそ、笑顔でやっていきたい。

2019年10月1日火曜日

消費税

今は元町駅のデリカフェでモーニングしながら神戸新聞を読んでいる。今日はまあいろいろあってお店を開ける。できればこのままノンストップで年末まで休みなしでお店を開ける予定。たまには休みたいからそこはトモにやってもらうと。
 
今日から消費税が10%に。僕は街の小さな餃子屋のおっさんやから詳しい経済の事について語る資格はないし、語ったとしてそこを反論されたら反論しかえす知識もない。ただ政府の決定に従うしかない。どうなるのだろうか。気になるのは納税者の消費マインドと自営業者の納税の負担だ。それと軽減税率のややこしさも気になる。僕みたいな素人な意見は10%を逆に5%に下げたほうが景気が良くなる気がする。一部の大企業が法人税を全く払っていないという記事を読んだこともある。本当なのだろうか。
 
世界的な投資家のジムロジャースは増税は愚策と意見している。
 
ところが世界では10%はまだまだ低いらしく20%もある国があるのも事実。
 
わからないね。
 
いろいろ考えても仕方ないよな。
 
美味い餃子を作る技術を少しは持っているからそれを武器にしてガンガン焼いていこう。
 
働ける場所がある。美味いと感じてくれて大切なお金を支払ってくれるお客さんがいる。
 
感謝の気持ちがなにより一番やということを忘れたらあかんわな。
 
それと、笑顔。