豊中のイタリアン

夕方、浴衣美人と十三駅。とりあえず十三の立ち飲みバルでも行こかとなったが、そのバルは繁盛していると記載されてる。今夜は繁盛店より静かに飲みたい。ならば阪急沿線にある静かなイタリアンを探そうとなり豊中にある、昼間は喫茶店だが夜だけ間借りでしているイタリアンをスマホで見つけた。「夜だけ間借りしてまでもイタリアンを作りたい」俺はそう予想した。大好きだ。料理人に1番大切な熱い気持ちに共感する。そんなシェフに会ってみたい。ならば行ってみようとなり、そこに行くことにした。

今夜はディナーは俺たちだけだった。料理は予想通り美味しく一皿づつ小さなアイデアがぎっしり詰まっていて心に響く。シェフは少しロックな男前で元気ある兄さんだった。形は違えど学びを得る。これもご縁。いいご縁は探す物ではなく神様から与えられる物。感謝の気持ちを忘れてはいけない。

明日は午前は歯医者。夜はミナミの中華へ。

豊中から塩屋に帰る。
京都暮らしが遠くに思う。