2025年5月12日月曜日

5.12 月曜日

今週は木金と休んだから土曜、日曜、今日と3日働いたら明日の火曜の定休日。あっという間だけど、やっぱり嬉しい。明日は地元塩屋の駅前のツレがしている歯医者でクリーニング。なので今夜は最終の新快速で神戸に帰る。

昨夜はお酒がよく出て納得の売り上げだった。売り上げは、味と接客の答えの数字と自覚している。しかし、その売り上げも、必ずどこかに「落とし穴」があるのを見失ったら、もう復活出来なくなる。恐ろしい。その経験があるから気をつけないと。人生にラッキーなどないのだ。

今朝は、月に一度のお楽しみ。大好きな接骨院で身体に溜まった疲れを溶かしに行った。先生とは大の仲良し。会話が粋な先生。見習う先輩。こんな先輩がいるから俺もやっていける。

昨日は、母の日だった。

母に会いたい。
母に謝りたい。
母の笑顔が見たい。
母に、マッサージをしてあげたい。

母の教育で、俺は生きてる。

母に、ありがとう。

2025年5月9日金曜日

連休にする

静の後、向かいの立ち飲み屋で飲み帰宅したがフラフラに酔った。朝、起きて京都に帰って仕事する気は無理だったから、休む事にする。GWが終われば俺も少しはGWが欲しい。マリアと再び太平の湯へ。サウナに入りたい。もう少し垂水にいたい。海のそばにいたい。外は雨が降っている。

垂水に着き、立ち食いそばを食べた。それからタクシーで太平の湯へ。

太平の湯から淡路島が見える。

雨のせいか、太平の湯はガラガラだった。

塩屋

月に数回しか帰らないから家には食べるものがないから朝ご飯は垂水の喫茶ブラジルで。それから太平の湯でリラックスし夜は塩屋駅前の居酒屋「静」で。

最近、塩屋に帰れば「静」率が高い。

酒が美味くてアテが美味い。だからつい飲みすぎてしまう。美人ママが作るアテはまさに日本の家庭料理だ。小さな漁港街の駅前の居酒屋。そばメシもあるところに神戸を感じる。案の定、飲みすぎでしまい、記憶もはっきりしないくらい酔った。楽しい夜だった。マリアがそばにいる。

2025年5月8日木曜日

5.8 振替休日 その1

GW最終日は火曜やから本来なら定休日やけどGWに休みを取っても人混みは嫌いやから働き、明けの水曜日にアルゼンチンから予約が入ったから餃子を焼き、この夜は絶対に塩屋に帰りたかったから、いつもならお客さんを3回転するけど2回転して終了。それでも後片付けが終わり高島屋からタクシー捕まえ京都駅に着いたのが、いつもと同じ最終電車15分前。コンビニで缶ビール2本とハイボール1缶とチューハイ1缶、アテでミックスナッツ。マリアと神戸まで連休の打ち上げする。いつもなら1人で最終電車の窓際に缶ビールを置き、車窓から流れる街の街灯を眺めて深夜に染まる静かなジャズを聴いていた。マイルスとかコルトレーンとか。それが今夜はマリアと一緒。しかも連休の打ち上げときた。思い返せばなにを話したか覚えてないが気がつけば芦屋を通過した。

三ノ宮で普通に乗り換える。最後電車で帰り塩屋に着いたのが1時過ぎ。久しぶりに塩屋に帰った。休みは1日しかないがゆっくりしよう。我が家の塩屋だけど英語で言うならミニトリップだ。

朝、目覚めテラスに出ると雲ひとつない快晴が広がる。マリアはまだ寝ていた。

2025年5月2日金曜日

冷酒

お店で外人さんが冷酒をよく飲んでくれて本当に嬉しい。お店はだいたい3回転するけど、その3回転目のお客さんは狭い廊下でアバウト2時間は待ってくれているから、僕は申し訳ないと思って、ほんの少しだが冷酒をグラスに入れてみんなで乾杯することがある。それは申し訳ない気持ちと冷酒の美味しさを味わって欲しいからだ。

その冷酒だが、僕はほんの少し甘口の冷酒が好きだ。メロン、ラムネ、白桃…そんな香りや口当たりの冷酒。それと餃子。楽しんで欲しい。

今日も家の近くの酒屋「タキモト」で3本買う。タキモトにはほぼ毎日買いに行く。

今週の火曜にスペインの女性からメールで予約が入ったから定休日やけど開けることにした。ぜひ日本に行ったらあなたの餃子が食べたいと。

60歳に近づくと、人との出会いは全て縁だと思うようになった。神がそうしてくれたと感じるように思う。だから見知らぬスペインからのメールを受け止めてお店を開ける事にした。来なくてもいい。

神は、とりあえず、いい道を与えてくれる。

それで、どの道を選ぶかはお前だ、と。