淡路島の鱧

毎年、夏の始まりに淡路島へ鱧を食べに行く。いつも同じ料理屋で。

今年の鱧は今までで一番美味しかった。その訳は、たまたま当たった鱧が肥えてたから。たまたま運が良かったのだ。人も鱧も同じで、100あれば100の個性が違うだけだ。今年のは見ただけでわかる。薄いピンクの身が盛り上がっている。

初モノをいただくと運気が上がると聞いた。

出来るなら運気を上げたい。祈る気持ちで鱧をいただいた。

2024年の夏が始まった。