今年もよろしくです！

昨年の最終の営業の30日が最高に忙しく、まぁ終わり良ければなんとやら。みんなでまかないは餃子をたらふく焼いていただきました。

 

2018年は、まだまだ反省材料山盛りの1年。反省材料と言っても基本はもっと自分に厳しくしなければ前には進めない。だから2019はもっと本気で頑張らなければアカンな。一点突破が2019のテーマ。あれこれ出来ないし。

 

そして、まだどうなるかわからないが右腕になるかもしれないスタッフが出来そうやから、彼をどう仕上げるか。これが最大の仕事やからさらに自分の魅力を上げなければならない。そいつから俺を見て「この人なら大丈夫だ」と思える男にならんと。な。

 

昨年の最終日の1日前に、当時まだウブな女子高校生やった可愛いお客さんが「古屋さん、子供が出来てん。古屋さんが抱っこしている写真を撮りに来ましたよー」と、夕方開店前にお母さんとお店に来て写真撮って帰った。今、いろんな事で心が折れそうやったから、俺もう、そのお嬢さんの気持ちが嬉しくて嬉しくて泣いてもたわ。まだ俺を大切に思ってくれる人がいる。ホンマに負けてられない。

 

最終日には中学時代は違う路線で青春してた友人がいつのまにか毎年最終日に東京から会いに来てくれる。これがホンマに嬉しい。粋でシャレてて最先端で男前なツレ。彼は古いジャズが好きやから、こっそりソニークラークやスタンゲッツやオスカーピーターソンでウェルカムした。

 

大晦日は、高校時代の親友と寺夫妻と寺の家で寒ブリ食べて11時頃からゴスペルのカイリさんキムさんのお店でカウントダウンしてハッピーな年越ししました。あっ！蕎麦食うてへんやないか。初詣もいけてないわ。

 

さあ、2日から仕事始まる。

 

早起きしないと、な。

 

 

 

矢沢永吉

大好きな矢沢永吉の歌で「トラベリンバス」という曲がある。この曲のイントロだけで矢沢ファンは、オー！となり、今生きてる悩みや苦や自分がかかえている全ての荷物を消え去り「ルイジアナ！テネシー！シカゴ！」とシャウト出来るガッツあふれる名曲なのだが、1番大好きなサビというか力の入るゾーンはここ。

 

キツイ旅だぜ、お前にわかるかい

 

もう50も過ぎて、人生の守りに入り始めだした連中がいる年やのに、まだ俺はこんなフレーズを心のど真ん中で1人で声に出さないで口ずさんでいる。

 

いったい俺はなにをしているんだろう

どうして、こんな事になったんだろう

お前には、なにが見えているんだ

男として生きているか

 

なかなかツライことがある

それでも、俺が俺としての役割を果たさない時にこのフレーズに助けられるのだ。

 

よし、そしたら今日も、今日という日を大切に見せかけでもいいから、とりあえず笑顔をフルに出しまくりニコニコマシーンで生きて行こう。

 

 

社員さん

12月1日からアルバイトやなく社員さんが1人来てくれ始めた。何年ぶりやろか。働きたいと。正直に嬉しい。ただ、まだ社員として決めるのはよくないから、とりあえず4月まで働き、それから決断しろとつたえた。彼は9月くらいからバイトできているから、ある程度はわかっての話やから。

 

その、幸先を祝うかのようにと昨夜は大繁盛。

 

後片付け終わり、気分がよかったので久しぶりにカイリさんのBARに行った。白ワイン飲んでジントニック2杯。そしたら江さんも来て一緒に飲む。江さんが、あまりにも美味そうにタバコすうてはるから、タバコ吸わないけど「1本ください」と、何年かぶりにタバコ吸うたら目が回りそうなくらい決まったわ。甘くておいしいかった。 

日記というよりも

HPを新しく変えました。HPは中学の時の同級生に作ってもらっている。HPって、最近はほぼほぼスマホでサクサクッと見て、場所やメニューなどお店の情報を見るくらいかなと。だからシンプルに作りました。で、泰三日記も変えてコラムっぽくしようと。なぜかと言うと、今に始まったことではないが、FBやインスタやツイッターで、みんな日頃の事を書いている。それを悪くは思わない。楽しんでたらいいと思う。ただ、自分のプライベートをアップしてだれかれに見せることに少し違和感を感じだした。知りたくないよな、他人のプライベートなんてと。

 

だから、FB、インスタもほとんど興味が薄れててきた。

 

ましてや、僕なんか街の餃子屋のオッサン。そんなオモロないしなぁ。

 

ただ、こんなオッサンでも、一つの目標に向かい、七転八倒しながらも、なにくそ魂で生きている背中で、少しでも何かを感じてくれたら、書いててよかったなと、思うことがあれば幸いです。つらいと幸いって同じ漢字なんやね。

 

さいわい    幸い

つらい       辛い

 

まあ、自由に書きます。

 

また、よろしくお願いします！

なんでおまえは酒を飲むのかい

昨夜は、仕事が終わり、ハイボールのサーバーをキレイにする際に、ハイボール一杯分の量がグラスに注がれる。

 

その一杯がいけなかった。

 

前々日、少し飲みすぎたので前日はお酒を100%抜いていたから、その一杯がグーッと胃に吸い込まれ、なんや生き返った感覚になりお店にあるウイスキー(VAT69)のハイボールをポカリのように飲んでしまい、電車に飛び乗り塩屋に着いた。

 

塩屋に着いたら、こないだ開店した立ち飲みBARにフラフラとドアを開け「一杯いけるか？」と言うと「泰三さん、おかえり！」とハッピーな、今日の疲れやマイナス的な出来事を、まるで駅のゴミ箱に投げ捨て「それは終わった事」にしてくれる優しい言葉やったから一杯のつもりがもう一杯となり、たまたま隣で、もう完璧に出来上がっていた姉ちゃんは知り合いの鮨屋の親戚やって、もう一杯となりフラフラがベロベロになり、これ以上おったらエライ事になるから帰宅した。

 

塩屋に、最終電車降りてやれやれとなって、泰三さんおかえり！と、迎えてくれるBARがある。

 

えらいお店ができたもんや。