イタリアの餃子

昨夜、イタリア人のカップルさんが「私、餃子を作ったの」と、その写真を見せてくれた。皮を閉じるのにフォークを使うところにイタリアを感じる。なるほど。その時、いつかイタリアに、イタリアの家庭が作るラビオリと餃子を食べる目的として訪れたいと思った。イタリアの家庭料理の餃子の作り方が見たい。

それから話がカルボナーラになり、そのイタリア人が先日、東京でカルボナーラを食べた時驚いたという。あれはカルボナーラではないと。たまたまその横にいたイタリア人も残念そうに首を横に振った。それ以来日本ではイタリアンを食べないという。俺は不思議に思った。日本のイタリアンのレベルは高いと思うが。でも、よくよく考えると、俺がイタリアに行っても現地のイタリアで絶対ラーメンも食べないし和食屋も行かないだろう。アメリカに行ってもアメリカのラーメン食べない。

旅行に行くと、現地の人が普通に食べる料理にふれたいんだなと再確認した夜だった。

その2 塩屋の灯台

最終で帰り風呂に入り甘いDVD見て寝る。

早起きして、風呂に入り垂水のスーパー銭湯へ。スーパー銭湯行くのに風呂に入る。

家からの道中、国道から浜に行く路地がある。その路地から見える灯台の景色が大好きだ。

その1 休み前の夜

月曜の夜。今夜は絶対最終電車で塩屋に帰る。

男の子3人組が来た。1人のにいちゃんがF1ドライバーのアイルトンセナに似てたから、おそらくブラジルからと予想したら案の定ブラジルからだった。

俺はブラジルだと思ったよ。お兄ちゃんアイルトンセナにそっくりやがなー、と伝えたら爆笑し大喜びしてくれた。

セナが来てくれた記念に一枚写真撮ろうとシャッター押す。

今夜は塩屋に帰りたい

木曜日まで野沢温泉でボードトリップして金曜から働いたがもう疲れてる。ようやく月曜がきた。今夜は8時くらいにラストオーダーにして23.29分発の新快速で神戸に帰るぞ。

昨夜、来てくれた一人旅の笑顔が素敵なアメリカのお嬢さん。聞くとNYに住んでいたという。僕も昔住んでいたと伝えた。どこに住んでたのと聞かれたから「69st 19w bettwnセントラルウエスト and コロンバス」と言ったら驚いて、私はw19 よと言う。まさに、となりのマンションだった。

笑顔が素敵な女性だった。

梅湯でサウナロング1発。

頑張ろう。

日常に戻る

楽しかった冬も野沢温泉で終わり、いつもの京都暮らしに戻る。

洗濯してアイロンして梅湯に行き、仕入れして夕方から餃子焼いて2時前に帰宅する。

塩屋に帰りたい。
ブラジルでコーヒー飲みたい。
太平の湯でマッサージ受けたい。

ただ今、オリジナル餃子泰三のTシャツ作成中。